Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
25 min.

Estas barritas les encantan a los chicos y tienen un rico sabor a manzana que va bárbaro con canela. Son ideales de snack porque aportan energía sin agregado de azúcar blanca.

Ingredientes:

  • 113g de manteca
  • 113g de miel
  • 225g de avena arrollada
  • 56g de harina leudante
  • 1 pizca de canela
  • 2 manzanas chicas, ralladas gruesas

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 C (moderado). Cubrir la base de una fuente para horno con papel manteca.

2En una cacerola chica, derretir la manteca y la miel a fuego medio y revolviendo. En un bowl grande, mezclar la avena, la harina, la canela, y las manzanas ralladas.

3Volcar encima la preparacón de manteca derretida y unir con cuchara de madera. Extender en la fuente nivelando la superficie con una cuchara.

4Llevar al horno y cocinar 20 minutos hasta que se dire apenas y esté firme. Dejar enfriar 10 minnutos y cortar en barritas. Se pueden guarder hasta por 1 semana.

Porciones:

8

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