05 min.
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130 min.
¡Qué rico comer una de estas barritas de chocolate con pasas, malvaviscos, y galletitas! Son ideales para acompañar un café a media mañana, y además, son súper fáciles de preparar.
Ingredientes:
- 300g de chocolate
- 120g de manteca
- 30g de Kero® o miel
- 150g de galletitas María®
- 1 puñado de sultanas
- 1 puñado de coco rallado
- 1 puñado de mini malvaviscos
Preparación:
1Separar una fuente rectangular mediana y forrar la base y los lados con film rtransparente. Cortar el chocolate en trozos y colocar en un bowl junto con la manteca y el Kero®.
2Ubicar el bowl sobre una cacerola con 3cm de agua hirviendo y derretir suavemente hasta que esté cremso y brilloso.
3Romper las galletitas en trozos y colocar en otro bowl junto con las sultanas, el coco, y los malvaviscos.
4Volcar todos los ingredientes secos en el chocolate derretido y mezclar con una cuchara.
5Volcar la mezcla en la fuente, extender y dejar secar en la heladera 2 horas.
6Desmoldar sobre la mesada y cortar en barras antes de servir.
Porciones:
20
