Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
35 min.

Si te gustan los desayunos estilo americano, estos pancakes salados te van a encantar porque son fáciles y tentadores.

Ingredientes:

  • 125g de harina
  • 240cc de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de cebollitas de verdeo, picadas
  • 1 cucharada de queso crema

Preparación:

1En un bowl grande, mezclar tpdos los ingredientes hasta lograr una pasta cremosa y chirle similar a la masa de crepes. Al levantar el batidor, la masa debe caer despacio.

2Calentar una sartén antiadherente. Colocar 2 cucharadas de preparación en el centro y cocinar 1 minuto 30 segundos. dar vuelta el pancake con ayuda de una espátula y cocinar del otro lado 1 minuto.

3Servir tibios para el desayuno o una cena rápida.

Porciones:

8