Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Excelente como almuerzo ligero, para acompañar una carne. o para llevar a la oficina, esta ensalada de atún es fresca, fácil y muy rica.
Ingredientes:
- 110g de fideos caracolitos
- 1 manojo de cebolla de verdeo, picada
- 30g de lechuga arrepollada, picada
- 1 latita de atún al agua, colado
- 1 lata (300g) de arvejas, coladas
- 55g de queso Cheddar, rallado
- 120cc de aderezo italiano cremoso, o a gusto
Preparación:
1Llenar una cacerola grande con agua y un poquito de sal. Cuando hierve, agregar los fideos y cocinar hasta que estén al dente. Colar.
2En un bowl, colocar la cebolla de verdeo y la lechuga. Agregar los fideos, el atún, las arvejas, y el queso. Mezclar con el aderezo y servir.
Porciones:
6
