Tarta de frutillas con gelatina y crema chantilly. Un tarta riquísima como postre o excelente para una rica merienda y es muy facil y rapida
Ingredientes:
- —————- Para la base: 170 g manteca 150 g azúcar 300 g harina leudante 1 huevo 1 yema —————- Para el relleno: 200 g crema de leche 2 cdas azúcar 200 g frutilla 1/2 sobre gelatina
Preparación:
1Agregamos la harina tamizada hasta formar una masa, dejamos descansar por media hora en la heladera. Luego estiramos y forramos un molde cocinamos hasta que la masa este doradita.
2Batimos la crema de leche con el azúcar, esperamos a que la masa enfrie, incorporamos la crema ya batida y rellenamos el molde con las frutillas, cuando la gelatina este a medio punto incorporamos a la tarta frisamos unas horas.
