Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
Listo en:
40 min.

Estos brownies con nutella® son una verdadera delicia, especialmente ya que le agregamos licor de avellanas o Frangelico®. Probalos, no te van a defraudar.

Ingredientes:

  • 115g de manteca
  • 60cc de licor de avellanas o frangelico®
  • 60g de Nutella® o pasta de avellanas y chocolate
  • 1 taza (125g) de harina común
  • 1/2 taza (45g) de cacao amargo en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal

Preparación:

1Precalentar el horno a 190°C (moderado). Enmantecar una fuente cuadrada de 20cm o forrarla con papel manteca. Reservar.

2Derretir la manteca, licor de avellanas y nutella® en una olla a fuego mediano, revolviendo de vez en cuando, hasta que comience a burbujear. Retirar del fuego y dejar entibiar.

3Combinar harina, cacao y sal en un bowl.

4En un bowl aparte, batir los 2 tipos de azúcar con los huevos y la esencia de vainilla, hasta que esté bien cremoso. Incorporar de a poco la mezcla de manteca hasta que se integren. Agregar los chips de chocolate en forma envolvente. Verter en el molde.

5Llevar al horno hasta que los bordes se empiecen a separar del molde y estén sequitos, más o menos, 20 a 25 minutos. Dejar enfriar en el molde por lo menos 2 horas antes de cortarlos.

Porciones:

16

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