Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
Listo en:
60 min.

Deliciosa y liviana, esta torta de chocolate se prepara con aceite y cacao de buena calidad para un mejor resultado. Una vez lista se cubre con una salsa de chocolate que humedece bien toda la torta para un verdadero manjar.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 400g de azúcar
  • 240cc de leche
  • 240cc de aceite neutro

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una tortera de 20cm.

2Batir los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva y todo esté espumoso.

3Agregar la leche, el aceite y el cacao en polvo. Batir bien y llenar una taza con la mezcla. Reservar

4En el resto de preparación, agregar la harina tamizada junto con la sal y el polvo para hornear. Incorporar bien y volcar todo en la tortera.

5Llevar al horno y cocinar 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

6Una vez horneada, volcar encima la preparación de la taza y extender sobre la torta caliente para que penetre.

7Decorar con coco rallado y servir a temperatura ambiente.

Porciones:

8