Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
25 min.

Esta es una receta de cupcakes muy simple para cocinar con los chicos y hacer algo rico y básico para la tarde. Le podés dar sabor con ralladura de limón, naranja, esencia de vainilla o chocolate, y que las decoren por afuera con miles de confites.

Ingredientes:

  • 125g de azúcar
  • 125g de manteca o margarina
  • 125g de harina leudante
  • 2 huevos
  • 100g de azúcar impalpable
  • Para decorar: granas de colores, confites, chips de chocolate etc

Preparación:

1Precalentar el horno a 150 C (bajo). Colocar pirotines de papel en un molde para 12 muffins.

2Batir la manteca con el azúcar en un bowl grande. Incorporar los huevos y luego la harina. Unir hasta que no queden vetas de harina.

3Distribuir entre los moldes para muffin y llevar al horno.

4Hornear de 10 a 15 minutos, o hasta que al tocar la superficie se note firme al tacto. Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla.

5Para la cobertura, colocar 100g de azúcar impalpable en un bowl y agregar un chorrito de agua. Unir y si hace falta agregar más agua hasta lograr una pasta. Se le puede agregar colorante vegetal.

6Untar sobre los cupcakes y decorar con granas, confites o lo que te guste.

Porciones:

12