Preparación:
25 min.
Listo en:
25 min.

Sirve como entrada, y principalmente se acostumbra a preparar para Navidad y Fin de Año, o para acompañar las carnes que se van a servir.

Ingredientes:

  • 24 panqueques
  • 200g de fiambre a elección (jamón cocido, crudo, salchichón, queso de máquina, etc)
  • hojas de 1 planta lechuga, lavadas
  • 3 tomates, cortados en rodajas finas
  • 5 huevos duros, picados
  • 200g de mayonesa

Preparación:

1Preparar la bandeja donde se va a armar la torre. Colocar una base de 2 panqueques depende de la fuente a utilizar, en el caso del que ven en la foto, yo puse de a 2. Untar con mayonesa.

2Hacer una capa de fiambre.

3Colocar otra capa de panqueques, y untar con mayonesa. Repetir estos pasos, intercalando el tipo de fiambre,lechuga y tomates.

4Hasta terminar con los últimos panqueques, los que untamos con mayonesa y decoramos con el huevo picado, y si desean con morrones en lata cortados en tiras y lo que les guste. Llevar a la heladera hasta el momento de servir.

Porciones:

1

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