Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

Estos manicotti con una masa muy simple se pueden rellenar con espinaca, ricotta, mezcla de quesos o lo que te guste. Son como si fuese una masa para canelones pero un poquito más gruesa.

Ingredientes:

  • 250g de harina común
  • 475cc de agua
  • 6 huevos
  • 1/4 cucharadita de sal

Preparación:

1Mezclar juntos la harina, el agua, sal, huevos y hacer una masa sin grumos. Volcar 1/4 taza de la mezcla en una sartén caliente y cocinar hasta que la superficie forme una película.

Porciones:

4