Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
30 min.

Una delicia para Pascuas para los chicos. Estas galletitas de manteca y naranja están decoradas con glacé son muy divertidas. ¡Estoy segura que le van a encantar!

Ingredientes:

  • 250 grs de azúcar
  • 150 grs de manteca a temperatura ambiente y cortada en cubitos
  • 2 huevos
  • 450 grs de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 1/2 cucharaditas de ralladura de naranja
  • 1 cucharada de jugo de naranja
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear

Preparación:

1Precalentar el horno a 190 C (moderado).

2En un bowl grande, batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos, de a uno a la vez, y batir hasta que esté bien lisa. Añadir la harina, polvo para hornear hasta que se integren bien. Por último, incorporar el jugo y ralladura de naranja.

3Estirar la masa sobre una superficie levemente enharinada, hasta que sea la masa de más o menos 6 mm de espesor. Cortar en forma de huevos de pascua o conejitoscon cortapasta. Colocar en una placa para horno y cocinar durante 8 a 10 minutos. Decorar con glacé a su gusto.

Porciones:

48