Preparación:
10 min.
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Listo en:
10 min.
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Cuando el clima empieza a estar lindo, me divierte probar las miles de posibilidades y combinaciones posibles para comer ensalada. Esta ensalada super saludable y completa, lleva atún en agua, brócoli, coliflor, y me gusta servirla en pan de pita.
Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua, escurrido
- 1/2 cabeza de brócoli, finamente picado
- 1/2 cabeza de coliflor, finamente picado
- 1/2 cebolla morada, finamente picada
- 2 tallos de apio finamente picados
- 225g de mayonesa bajas calorías
- 1 cucharada colmada de mix de semillas
- 4 panes pitas
Preparación:
1En un bowl grande, mezclar el atún, el brócoli, el coliflor, la cebolla y el apio.
2Agregar mayonesa hasta que la ensalada tenga la consistencia deseada.
3Si tenés, dale un toque con un mix de semillas, o almendras tostadas.
4Condimentá con sal marina, pimienta y aceite de oliva. Serví sobre el pan pita.
Porciones:
2
