Preparación:
30 min.
30 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
45 min.
45 min.
Una ensalada de tomates y cebolla con un toque de azúcar que resalta los sabores.
Ingredientes:
- 7 tomates medianos
- 1 cebolla amarilla, chica
- ½ taza de azúcar
- ½ taza de vinagre blanco
- ½ taza de aceite vegetal
- sal y pimienta a gusto
Preparación:
1Cortar los tomates en rodajas finas. Cortar la cebolla por la mitad por el extremo de la raíz y luego cortarla en rodajas finas en semicírculos. En un bowl grande, mezclar los tomates, la cebolla, el azúcar, el vinagre, el aceite, sal y pimienta. Servir a temperatura ambiente.
Porciones:
6
