Preparación:
20 min.
Listo en:
20 min.

Estos huevos rellenos salen de los tradicionales porue están condimentados con mostaza picante, salsa picante y decorados con cebollín.

Ingredientes:

  • 6 huevos duros, pelados
  • 1/2 taza (125g) queso crema con cebollín
  • 1 cucharada (15g) pepinitos en vinagre, picados
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 cucharada de mostaza picante

Preparación:

1Cortar los huevos duros al medio, a lo largo, retirar la yema, y colocarla en un bowl. Hacerla puré con un tenedor, y mezclarla con el queso crema, mayonesa, pickles, mostaza picante, ajo, salsa picante, sal y pimienta.

2Rellenar los huevos duros con la mezcla. Espolvorear con el cebollín picado. Guardar en la heladera.

Porciones:

6