15 min.
06 min.
21 min.
Estas papas fritas son mucho mas ricas que las de paquete y tienen un toque picante que las hace perfecta para saborear a toda hora, para servir de copetín o simplemente para cuando tenemos antojo de algo crujiente y salado.
Ingredientes:
- 1-2 papas medianas
- 1 cucharadita de alsa picante tipo Tabasco®
- 1 cucharadita de aceite en aerosol
- 1 pizca de sal
Preparación:
1Pincelar la salsa picante en el interior de un recipiente grande apto para microondas y espolvorear ligeramente con sal. Rociar con un poco de aceite en aerosol.
2Cortar las papas en rodajas bien finas usando un pela papas o una mandolina, y colocarlas en el recipiente. darlas vuelta y vuelta para que absorvan la mezcla de salsa, sal y aceite. dar vuelta otra vez más.
3Rociar nuevamente con aceite en aerosol y cocinar en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.
4Dar vuelta cada rodaja de papa y cocinar durante otros 2 o 3 minutos hasta que estén crujientes.
5Algunas papas fritas pueden quedar un poco tiernas, pero se ponen crujientes si las deja en el microondas con la puerta ligeramente abierta durante aproximadamente un minuto.
Porciones:
1
