Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
25 min.

Este omelette super rendidor y fácil se hace completamente en el horno, y no tenés que estar mirándolo y controlándolo. Le podés agregar tus ingredientes favoritos.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 240cc de leche
  • 60g de harina común
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 110g de queso tipo Cheddar, rallado

Preparación:

1Precalentar el horno a 230°C (fuerte). Rociar una placa para horno de bordes un poco más altos (de pionono) de 23x33cm.

2Colocar huevos, leche, harina, sal y pimienta en la licuadora, y licuar bien hasta que se integren.

3Llevar al horno hasta que se haya cocido, más o menos durante 20 minutos.

4Despegar con cuidado los bordes y enrollarlo. Colocarlo en una tabla con la costura hacia abajo, y cortarlo en 6 partes iguales.

Porciones:

6

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