Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
25 min.

¡Sí! Estos muffins de chocolate no llevan huevos, se preparan en minutos y son súper tentadores con una consistencia tipo brownies. Más sanos, ya que se hacen con harina integral. Se pueden servir a la tarde o de postre, con una buena bocha de helado y salsa de chocolate.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina integral
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2/3 taza de azúcar negra, más extra para espolvorear
  • 1 taza de leche
  • 4 cucharadas de margarina

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Separar un molde para 8 muffins y colocar pirotines de papel.

2En un bowl grande, colocar todos los ingredientes y mezclar hasta integrar. No mezclar de más. Dividir la preparación entre los 8 pirotines y salpicar la superficie de cada uno con un poquito de azúcar negra y chocolate rallado. Llevar al horno.

3Hornear 20 minutos o hasta que estén inflados y al pinchar el centro con un palillo, este salga limpio. Retirar y dejar entibiar antes de servir.

Porciones:

8