Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
05 min.
Listo en:
50 min.
50 min.
Estas galletitas dulces estilo tulipas finitas tienen un toquecito de alacaravea que les da un sabor sorprendente.
Ingredientes:
- 150g de harina común
- 150g de azúcar impalpable
- 3 claras
- 150g de manteca, derretida
- 2 cucharadas de semillas de alcaravea
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 C (moderado). Forrar una asadera con papel manteca.
2Tamizar la harina y el azúcar juntas. Agregar las claras y unir hasta conseguir una masa sin grumos. Agregar as semillas de alcaravea y revolver.
3Llevar la preparación a la heladera y dejar reposar 30 minutos.
4Colocar cucharaditas de la mezcla en la asadera o placa y extende formando círculos finitos. delgaditos.
5Llevar al horno y cocinar 4 o 5 minutos. Retirar del horno. Levanter ráídamemte de la asadera y apoyar sobre el palo de amasar para que se curven mientras aún están calientes.
6Guardar en una lata.
Porciones:
3
