Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
50 min.

¡Un postre con sabor a otros tiempos! El arroz con leche tiene todos los sabores de nuestra infancia. Acá te damos esta receta que es súper simple para que se la puedas hacer a tus chicos.

Ingredientes:

  • 3/4 taza de arroz basmati
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1lt de leche entera
  • 1/2 taza de azucar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 semillas de cardamomo
  • 2 ramitas de canela

Preparación:

1En una cacerola grande, cocinar el arroz en agua. Agregar la leche entera de a poco, revolviendo lentamente sobre fuego medio para que no se queme la leche en la base de la cacerola.

2Incorporar el azúcar, la canela, el cardamomo, y la esencia de vainilla. Cocinar revolviendo hasta lograr la consistencia deseada.

Porciones:

6