Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
25 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Una receta de masitas de limón buenísismas para quienes siguen una dieta libre de gluten.. Son deliciosas para la hora del té.
Ingredientes:
- 2 1/4 tazas de su mezcla preferida para panadería sin T.A.C.C.
- 200g de manteca
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/4 taza de azúcar impalpable
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar una placa para horno y enharinar con la mezcla sin T.A.C.C. Reservar.
2En un bowl, batir con batidora eléctrica la manteca y el azúcar hasta lograr una crema. Incorporar la ralladura de limón y el jugo. Mezclar bien. Incorporar la mezcla para panadería sin T.A.C.C y continuar batiendo.
3Extender la preparación cubriendo bien toda la base de la placa para horno.
4Llevar al horno y cocinar 25 minutos o hasta que esté doradita por arriba. Retirar del horno y dejar enfriar. Cortar en cuadrados y espolvorear con el azúcar impalpable. Servir.
Porciones:
15
