Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

¡Nada más tentador que unas ricas pastas! En este caso, con una salsa fácil en base a tomates y albahaca.

Ingredientes:

  • 450g de espaguettis
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata (400g) de tomates perita, picados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de albahaca fresca, picada
  • queso rallado, a gusto

Preparación:

1En una cacerola con agua hirviendo, cocinar los espaguettis de acuerdo a las intrucciones del paquete. Una vez al dente, colar.

2En una sartén a fuego medio, calentar el aceite y saltear el ajo unos segundos. Agregar los tomates picados, sal, pimienta, y cocinar 10 minutos. A los 8 minutos, agregar la albahaca picada y mezclar.

3Colar los espaguettis y agregar a la salsa. Mezclar y servir en platos. Espolvorear con queso rallado y servir.

Porciones:

4

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