Galletas de Avena super fáciles!
Ingredientes:
- 1 y 1/2 Taza de avena
- 120 Gramos de harina 0000
- 2 Cucharadas de polvo de hornear
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla1
- Huevo
- 115 Gramos de azúcar
- 50 Gramos de manteca a temperatura ambiente
Preparación:
1Incorporar en un bol todos los productos secos y mezclar.
2Añadir el huevo, la manteca y la esencia de vainilla.
3Mezclar con la mano hasta que no se pegue en los dedos.
4Hacer bolitas y aplastarlas, dándole la forma que uno desea.
5Colocarlas en una placa previamente enmantecada y llevar al horno a 160° por 15 minutos.
6Recomiendo darlas vuelta a los cinco minutos aproximadamente.
7Servir
