La Torta de vainilla esponjosa casera y fácil, es una opción excelente a la hora de elegir hacer una torta. Esta torta de vainilla esponjosa no lleva manteca ni aceite es la torta ideal de vainilla esponjosa, casera y fácil.

Ingredientes:

  • -4 huevos –
  • – 2 tazas de azúcar
  • -1/2 taza de leche
  • – 2 tazas de harina
  • – 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • – 1 pizca de sal
  • – 1 cucharita de vainilla

Preparación:

1– Se parar las claras de las yemas de los huevos.

2– Batir las yemas con 1 taza de azúcar.

3– Calentar y agregar la leche.

4– Seguir batiendo y agregar la harina, el polvo para hornear y sal.

5– En otro recipiente batir las claras a nieve y agregar la otra taza de azúcar.

6– Agregar la vainilla a las claras a nieve.

7– Incorporar con movimientos envolventes las claras a nieve a la mezcla de yemas.

8– Enmantecar y enharinar un molde para horno.

9– Verter la preparación en el molde.

10– Llevar la Torta de vainilla a horno moderado durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que al introducir un palito este salga seco.