Preparación:
02 min.
02 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
12 min.
12 min.
Una receta casera para preparer tu propia mezcla de curry en polvo. La idea es que lo tengas a mano para usar en sopas, salsas y platos de arroz con inspiración hindú.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de comino molido
- 2 cucharadas de cilantro molido
- 2 cucharaditas de cúrcuma
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena
- ½ cucharadita de semilla de mostaza
- ½ cucharadita de jengibre molido
Preparación:
1Mezclar todos los ingredientes en una procesadora. Procesar hasta lograr un polvo fino. Conservar en un recipiente cerrado.
Porciones:
20
