Preparación:
07 min.
07 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
17 min.
17 min.
¡En casa es una fiesta cuando la parrillada incluye provoletas! Mi marido las hace en la fuente de cerámica para provoletas y salen chiquitas y bien derretidas. Se pueden espolvorear con un toque de orégano o ají molido.
Ingredientes:
- 2 ruedas de provoleta
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de orégano seco
Preparación:
1Prender el fuego en la parrilla hasta tener una buena cantidad de brasas.
2Pincelar con aceite de oliva la cerámica para provoletas. Cortar la provoleta en cubos de 2cm x 2cm y ubicar cada uno en su hueco. Espolvorear con orégano y llevar a la parrilla.
3Cocinar 7-10 minutos o hasta que el queso esté derretido y listo para servir.
Porciones:
6
