10 min.
10 min.
Si te gustan las entradas frías, un arrollado de atún y mayonesa es súper práctico y fácil de hacer en minutos. Se pueden agregar tomates, tiritas de morrón o aceitunas. Por afuera me gusta cubrirlo con huevo duro picadito.
Ingredientes:
- 1 pionono, comprado
- 280g de atún en lata, al agua
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 10 tomates cherry
- mayonesa para decorar, cantidad necesaria
- 5 huevos duros, picados
- mix de hojas verdes, a gusto
Preparación:
1Estirar el pionono sobre la mesada cuidando que no se rompa.
2Colocar el atún escurrido en un bowl, agregar la mayonesa, la mostaza, y mezclar bien con un tenedor. Extender la mezcla sobre el pionono cubriendo hasta los bordes pero dejando 2cm libres en la parte superior, para poder cerrarlo.
3Colocar los tomates cherry en el centro formando una franja de lado a lado. Enrollar el pionono y ubicarlo en la fuente.
4Untar con mayonesa por afuera y cubrir con huevo duro picado. Decorar la fuente con un poquito de mix de lechugas y tomatitos cherry.
Porciones:
6
