Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Con ayuda de mi máquina para hacer pan, preparo en minutos estos pancitos para el desayuno, sándwiches, o para acompañar la cena. ¡Salen espectaculares!
Ingredientes:
- 445g de harina para pan
- 235cc de agua tibia
- 50g de azúcar
- 1 huevo
- 2 cucharadas de manteca, ablandada
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de manteca, derretida
Preparación:
1Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar y enharinar una placa para horno.
2En el bowl de la máquina para hacer pan, colocar la harina, la levadura, el agua, el azúcar, el huevo, 2 cucharadas de manteca blanda y sal. Presionar el comando para amasar y dejar trabajar. Una vez listo, volcar el bollo en la mesada y presionar para desinflar.
3Dividir en 15 bollitos iguales y darles forma de pancitos redondos. Colocarlos en la placa, pincelar con manteca derretida, cubrir con film y dejar levar 30 minutos.
4Llevar al horno y cocinar 12 o 15 minutos hasta que estén dorados.
Porciones:
15
