Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
25 min.

Esta receta se puede hacer para una torta grande o para 12 cupcakes. Es una receta básica para enriquecer con lo que te guste o tengas a mano: dulce de leche, chocolate, crema o buttercream.

Ingredientes:

  • 200g de manteca o margarina, derretida
  • 200g de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 o 3 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 200g de harina leudante
  • 4 cucharadas de cacao amargo, en polvo
  • 75g o 100g de chips de chocolate

Preparación:

1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Enmantecar y enharinar un molde para 12 cupcakes.

2Batir la manteca con el azúcar hasta que estén cremosas. Agregar la esencia de vainilla y los huevos de a uno por vez.

3Incorporar la harina y mezclar bien. Luego agregar el cacao en polvo y los chips de chocolate.

4Distribuir la preparación en el molde para cupcakes y llevar al horno.

5Hornear 25 o 30 minutos, o hasta que al pinchar el centro con un cuchillo este salga limpio. Retirar y dejar enfriar antes de desmoldar.

Porciones:

12