Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
15 min.

Una simple bocha de helado se transforma en un postre espectacular con esta fácil salsa de frutillas que podés hacer en pocos minutos.

Ingredientes:

  • 200g de frutillas, lavadas y picadas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de agua, o más de ser necesario

Preparación:

1En una cacerolita, colocar el azúcar, la mitad de las frutillas, y el agua. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y las frutillas suelten su jugo y color. Retirar del fuego y volcar en el vaso de la procesadora.

2Agregar el resto de las frutillas y licuar. Incorporar agua hasta lograr la consistencia deseada. Volcar en una jarrita y usar para rociar sobre helado.

Porciones:

4