Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
85 min.
85 min.
Estos pancakes son un desayuno riquísimo para chicos y adultos, y son rápidos y muy fáciles de hacer. ¡Disfrutalos con dulce de leche, miel o crema Chantilly!
Ingredientes:
- 3 huevos grandes
- 250cc de leche
- 450g de harina leudante
- 170g de azúcar
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
Preparación:
1Mezclar en un bowl los huevos con la leche.
2Por otro lado, tamizar juntos la harina, el azúcar y el polvo para hornear. Mezclar los ingredientes secos en los líquidos y unir.
3Dejar reposar aproximadamente 1 hora y mezclar nuevamente.
4Calentar una sartén a fuego medio. Enmantecar la base de la sartén y añandir una cucharada de la mezcla.
5Dejar cocinar hasta que aparezcan burbujas, luego con una espátula darlo vuelta y cocinar 3 minutos más. Servir con miel, dulce de leche o crema.
Porciones:
4
