Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Una receta muy sencilla para preparar papas al horno con un toque de romero fresco.

Ingredientes:

  • 1 kg de papas de rojas, cortadas en cuatro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ½ cucharadita de romero fresco o seco, machacado

Preparación:

1Precalentar el horno a 250°C (bien caliente). Aceitar ligeramente una asadera o fuente para horno.

2Colocar las papas en un bowl grande. Agregar el aceite, sal, pimienta y el romero. Mezclar con las manos y volcar en la asadera. llevar al horno.

3Hornear durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Servir de inmediato.

Porciones:

4