Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
180 min.
Listo en:
190 min.

Este pan blanco tiene excelente miga, ideal para tostadas con manteca y mermelada en los desayunos.

Ingredientes:

  • 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 60cc de agua tibia, a 45 C
  • 1 cucharada de azúcar
  • 500g de harina común
  • 10g de polvo para puré de papas instantáneo

Preparación:

1Batir juntos la levadura, 1/4 taza de agua tibia, y el azúcar. Dejar reposar 15 minutos.

2Agregar los ingredientes en la máquina de hacer pan según las instrucciones del fabricante, junto con la mezcla de levadura. Seleccionar el comando para pan con costra y dejar cocinar.

Porciones:

15