Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Un clásico cobbler de duraznos super fácil y sencillo de hacer. La mejor parte es que se mezclan todos los ingredientes en la fuente donde lo cocinás, así que no queda nada para lavar. Servilo con helado o crema.
Ingredientes:
- 200g de azúcar
- 110g de manteca, a temperatura ambiente
- 125g de harina leudante
- 240ml de leche
- 1 (400g) lata de duraznos en almíbar
Preparación:
1Precalentar el horno a 180°C (moderado).
2En una fuente rectangular de 23cm, batir la manteca con el azúcar. Agregar harina y leche, y batir hasta que esté bien suave sin grumos.Verter los duraznos y el almíbar por arriba.
3Llevar al horno durante 25-30 minutos, o hasta que se haya dorado.
Porciones:
6
