Preparación:
25 min.
Tiempo de cocción:
12 min.
Listo en:
37 min.

Me encantan estas galeltitas por que soy una fanática de las cascaritas de naranja confitadas. ¡Lo que también me gusta es que el paso a paso es requete fácil!

Ingredientes:

  • 225g de almendras, picadas
  • 225g de harina leudante
  • 225g de azúcar
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 cucharadita de clavo de olor, en polvo

Preparación:

1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Colocar papel manteca en la base de una placa para horno.

2mezclar juntos todos los ingredientes juntos. La receta no lleva manteca y es bastante pegajosa. Estirar la masa sobre la mesada enharinada hasta un espesor de 1cm. Cortar galletitas redondas o de la forma que te gusten y ubicarlas en la placa con ayuda de un cuchillo.

3Hornear de 10 a 12 minutos.

Porciones:

24