Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Una ensalada colorida y con todo el sabor de los tomates, la albahaca y el queso feta saladito. Servirla con con el mejor aceto balsámico.

Ingredientes:

  • 6 tomates, cortados en cubos
  • 1 pepino pequeño, pelado y picado
  • 4 cebollas de verdeo, picadas
  • ¼ de taza de albahaca fresca, cortada en fina Juliana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de aceto balsámico
  • 3 cucharadas de queso feta
  • sal y pimienta negra recién molida a gusto

Preparación:

1En una ensaladera, combinar todos los ingredientes. Rociar con aceite de oliva y aceto. Salpimentar a gusto.

Porciones:

4