Preparación:
02 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
32 min.

La receta para este arroz con leche es muy básica y se la puede variar de mil maneras con canela, cascaritas de limón o naranja o azúcar rubia y dulce de leche a gusto.

Ingredientes:

  • 300g de arroz
  • 1lt de leche
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • canela para espolvorear, a gusto

Preparación:

1Poner el arroz en una cacerola y cubrir con el doble de volúmen de agua. Dejar hervir, bajar el fuego, tapar y cocinar 20 minutos o hasta que esté tierno.

2Agregar la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Revolver y dejar hervir nuevamente. Salpicar con canela y servir tibio.

Porciones:

6