Preparación:
02 min.
02 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
20 min.
Listo en:
22 min.
22 min.
¡Éstas son como una papa al horno, pero mejor! Esta receta es muy simple y hace una guarnición riquísima. Es una papa al horno que está suave en el centro y asada por afuera. Utilizo un poco de crema agria y cebollín como dip.
Ingredientes:
- 2 papas grandes, lavadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
1Pinchar las papas con un tenedor. Cocinarlas en el microondas en alta potencia por unos 5 minutos. Controlar durante la mitad del tiempo y darlas vuelta para que se cocinen bien parejas. Cortar cada papa a la mitad a lo largo y cocinarlas al microondas por otros 2 minutos más.
2Prender la parrilla.
3Pintar las papas con aceite de oliva y condimentarlas con sal y pimienta al gusto.
4Cocinarlas durante 15 a 20 minutos, dándolas vuelta una sola vez.
Porciones:
4
