Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
10 min.

Nada mejor ni más rico que un revuelto de zapallitos y huevo bien simple y básico. Saludable, fácil, sencillo y barato.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 zucchini, en rodajas
  • 1 huevo, batido
  • sal y pimienta a gusto

Preparación:

1Calentar el aceite en una sartén a fuego mediano. Rehogar el zapallito hasta que esté tierno. Estirar y hacer una capa con el zapallito salteado, y cubrir con el huevo batido. Condimentar con sal y pimienta, y cocinar por unos minutos, hasta que el huevo esté cocido.

Porciones:

1

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