Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Esta ensalada fresca de pastas se puede comer a temperatura ambiente o bien fría, y realmente es simple de hacer.
Ingredientes:
- 500g de fideos moñito
- 2 tomates perita, sin semillas y en cubitos
- 120cc de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 20g de hojas de albahaca fresca, picadas
- sal y pimienta, a gusto
Preparación:
1Cocinar los fideos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente, luego colarlos.
2En un bowl, mezclar los fideos con los tomates, la albahaca, sal, pimienta, ajo y aceite de oliva.
Porciones:
8
