Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Estas galletitas con jengibre y especias son tan fáciles de preparar que podés hacerlas con los chicos y divertirse una tarde de lluvia.
Ingredientes:
- 100g de harina común
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de soda
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de jengibre, en polvo
Preparación:
1Precalentar el horno a 200 C (fuerte). Forrar una asadera con papel manteca.
2Tamizar juntos la harina, la sal, el bicarbonate, el polvo para hornear, el jengibre y las especias.
3Frotar con la margarina o Manteca y formar grumos.
4Agregar el azúcar impalpable.
5Entibiar la miel y la melaza en un bowl al microondas durante 10 segundos. Incorporar a la preparación y unir.
6Formar bolitas con las manos, aplastarlas ligeramemte y ubicarlas en la asadera.
7Llevar al horno 8 minutos. Retirar y dejar enfriar antes de despegar de la fuente. Guardar en un recipiente hermético.
Porciones:
30
