10 min.
15 min.
25 min.
Es una receta de scones que me pasó mi abuela y yo le agregué el queso. Perfectos para los cumpleaños, como snack, o para la merienda con algo salado, esta receta es super rendidora.
Ingredientes:
- 300g de harina común
- 1 huevo
- 1/4 taza de leche
- 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 taza de crema de leche
Preparación:
1Precalentar el horno a temperatura baja (160-180C)
2Tamizar la harina. Mezclar en un bowl con la sal y el polvo para hornear.
3En otro recipiente batir el huevo, la leche y la crema, y luego añadir a los ingredientes secos.
4Incorporar de a poco a poco los quesos hasta que se integrado bien a la mezcla.
5Formar bolitas, bastoncitos o dale la forma que quieras y colocar en una placa enmantecada.
6Llevar al horno precalentado y cocinar durante aproximadamente 15 minutos. El tiempo de cocción dependerá del tamaño y forma de los scones, cocinar hasta que se vean dorados y la base esté cocida.
Porciones:
12
