Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Esta simple guarnición de cebollas con cilantro tiene muy buen sabor, se prepara en minutos y queda muy bien con carnes al horno.
Ingredientes:
- 1 cebolla morada, en rodajas finas
- 3 tomates, picados
- 3 cucharadas de cilantro
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de pimienta
- 1 pizca de sal
Preparación:
1Mezclar la cebolla, tomates y cilantro en un bowl que no sea de metal. En otro bowl agregar el vinagre, azúcar, pimienta y la sal, y revolver. Verter sobre la mezcla de cebolla y revolver bien. Tapar y refrigerar entre 2 y 4 horas. Escurrir antes de servir.
Porciones:
6
