Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
Listo en:
75 min.

Una receta de budín de bananas súper tentador con trocitos de fruta y Nutella® que lo hace más tico todavía. Esta receta te permite usar las bananas negras que nadie quiere comer.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de Nutella®
  • 200g de harina común
  • 140g de azúcar
  • 1 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 5 bananas muy maduras, hechas puré

Preparación:

1Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar y enharinar una budinera.

2En un bowl, colocar el Nutella® y calentar en el microondas 1 minutos para ablandarlo. Colocar el resto d elos ingredientes en otro bowl y revolver hasta integrar. Incorporar el Nutella y revolver. Verter toda la preparaci[on en una budinera y llevar al horno.

3Hornear 30 minutos. Luego bajar la temperatura a 120°C (bajo) y hornear 30 minutos más.

Porciones:

1

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