Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
180 min.
Listo en:
185 min.

Este postre tan tradicional y tan nuestro se prepara con mínimo esfuerzo en la olla de cocción lenta. Se puede servir frío, pero tibio con dulce de leche es un manjar.

Ingredientes:

  • 30g de manteca o margarina
  • 125g de arroz
  • 50g de azúcar
  • 65g de pasas de uva
  • 2 cucharaditas de nuez moscada
  • 700cc de leche

Preparación:

1Enmantecar la base y bordes de la olla de cocción lenta.

2Agregar ela rroz, el azúcar, las pasas y la nuez moscada. Mezclar y agregar la leche.

3Programar para cocinar a temperature baja de 3 a 4 horas pero controlar cada una hora.

4Servir tibio con una cucharada de dulce de leche.

Porciones:

4