Preparación:
03 min.
Tiempo de cocción:
07 min.
Listo en:
10 min.

Esta salsa de arándano es increíblemente fácil de hacer y una gran adición a la mesa de Navidad. Es agridulce y se puede servir tibia o a temperatura ambiente. Es excelente para acompañar carne de cerdo, pavo y pavita.

Ingredientes:

  • 250g de arándanos frescos o congelados
  • 220g de azúcar
  • 1/2 taza de agua

Preparación:

1En un recipiente apto para microondas, mezclar los arándanos, el azúcar y el agua. Cubrir la mezcla con papel manteca y cocinar en el microondas a potencia alta hasta escuchar que los arándanos dejan de explotar (unos 7 minutos). Enfriar antes de servir.

Porciones:

6