Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Tan ricos como los brownies tradicionales pero muchos más light y con el agregado de ciruelas pasas para hacer la preparación más húmeda. ¡A tentarse sin culpas!
Ingredientes:
- 60g de harina
- 6 cucharadas de cacao en polvo
- 1 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 125g de ciruelas pasas sin carozo y hechas puré
- 2 huevos
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 °C 9moderado). Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 20 cm.
2Mezclar la harina, el cacao, el azúcar y la sal. Agregar el aceite, la vainilla, las ciruelas pasas en puré y los huevos. Batir hasta lograr una mezcla uniforme. Colocar en el molde.
3Hornear durante 30 minutos o hasta que la superficie esté brillante. Pinchar con un palillo, y si sale limpio, están listos.
Porciones:
24
