Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Esta típica ensalada italiana con tomates, mozzarella y albahaca les gusta a todos y se puede servir como acompañamiento o entrada.

Ingredientes:

  • 2 o 4 tomates grandes, en rodajas
  • 1 puñado de hojas de albahaca, fresca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 500g de mozzarella fresca, en rodajas
  • sal y pimienta, a gusto

Preparación:

1Acomodar las rodajas de tomate intercaladas con hojas de albahaca y de mozzarella. Rociar con aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta. ¡Servir!

Porciones:

4