Preparación:
25 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
30 min.

Estas tostaditas de baguette se sirven con queso crema y fruta fresca. La receta lleva arándanos, frutillas y mandarinas, pero la podés hacer con la fruta que quieras. Postre ideal para este verano.

Ingredientes:

  • 1 baguette
  • 300g de queso crema
  • 1 lata de mandarinas en almíbar
  • 60g de frutillas
  • 60g de arándanos
  • 60g de frambuesas
  • 1 ramita de menta

Preparación:

1Precalentar el horno a 200C (fuerte). Forrar una placa para horno con papel manteca. Reservar.

2Cortar la baguette en rodajas en forma diagonal, de más o menos 2 cm de espesor. Colocarlas sobre la placa y llevar las al horno por 5-7 minutos, hasta que se hayan tostado.

3Mientras tanto, mezclar el queso crema con 4 cucharadas del jugo de las mandarinas.

4Colocar las tostadas en una bandeja. Untar con el queso crema. Colocar las frutas por arriba. Decorar con las hojas de menta, y servir inmediatamente.

Porciones:

15