Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Este postre bien refrescante y veraniego es muy fácil y rápido de hacer. La ensalada de frutas se sirve con helado de mango y crema chantilly. Una verdadera delicia.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de helado de mango
  • 1 pomelo en gajos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 250 gr de moras frescas
  • 250 gr de arándanos frescos

Preparación:

1Lavar y enjuagar toda la fruta. Colocar la fruta en un bowl. Espolvorearla con el azúcar y llevarla a la heladera durante 1 hora.

2Justo antes de servir, retirar la fruta de la heladera y el helado.

3Rellenar cada bowl individual con 2/3 de fruta y 1 bocha de helado. Agregar un copete de crema chantilly.

Porciones:

6