20 min.
10 min.
30 min.
Estas galletitas de chocolate son una tentación a la hora de la merienda. Como la receta es muy simple se puede hacer con los chicos.
Ingredientes:
- 165g de margarina
- 1/4 cucharadita de sal
- 75g de azúcar
- 4 cucharadas de Kero® o miel
- 2 cucharaditas de leche
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Ubicar el estante en el medio del horno. Separar una asadera y forrar la base con papel manteca.
2En un bowl, colocar la margarina, la sal, y el azúcar. Batir con batidora eléctrica hasta que estén bien cremosos.
3Agregar el Kero®, la leche, y la esencia de vainilla. Mezclar bien.
4Incorporar la harina, el bicarbonato y los chips de chocolate. Mezclar con cuchara de madera hasta que no queden vetas. La masa debe ser húmeda pero no pegajosa.
5Tomar porciones de masa con una cuchara y amasar bolitas entre las manos. Colocarlas en la asadera y no aplastar. Llevar al horno.
6Hornear de 8 a10 minutos. Retirar y dejar enfriar 2 minutos. Traspasar a una rejilla y dejar enfriar completamente. Guardar en latas hasta por 5 días.
Porciones:
35